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欧宝体育官网中秋节快到了教你如何和朋友搭配

  欧宝体育官网中秋节快到了,如果因为工作或原因无法回家陪伴家人,那么和朋友一起吃个畅酣淋漓的火锅,在满足口腹之欲的同时,也可以为独在异乡的你增加一份温暖。

  值得提醒的是,中秋吃火锅虽然好,但需要小心因为吃法不当,惹上“火锅病”。小编整理了一些吃火锅时最易惹病的常见错误动作,看看你中了几个?

  热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送,烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾,并美其名曰:一热当三鲜。

  口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度,太烫的食物,就会损伤黏膜,而火锅浓汤的温度可高达120℃,取出即吃的话,很易烫伤口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。

  这样的吃法除了造成消化不良外,潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生。

  麻辣火锅对胃肠的杀伤力不难想像。火锅的辛辣味道最先刺激的是食道,接着迅速通过胃、小肠等,严重刺激胃肠壁黏膜,引起胃酸和胀气,除了容易引发食道炎、胃炎外,腹泻也在所难免。

  火锅的汤大多采用猪、羊、牛油等高脂肪物质为底料,又多以辣椒、胡椒和花椒等为佐料,吃多了易导致高血脂、胆石症、十二指肠溃疡、口腔溃疡、牙龈炎、痔疮等疾病。另外,火锅汤久沸不止、久涮不换,其中的成分会发生一些化学反应,产生有害物质。

  这些都是秋天吃火锅“错误”的典型表现,那么对付这些“错误”有什么好办法呢?答案是:善于利用馨田火锅油碟搭配吃火锅!

  馨田火锅油碟含有丰富的芝麻油,它能调制凉、热菜肴,去腥味提香气;能加入汤中,增鲜提味;也能用于烹饪、煎炸.......

  除此之外,芝麻油含有丰富的蛋白质、维生素E、亚油酸等营养物质,它的功效能帮助调理“秋燥”的症状。

  刚经火锅烫熟的食材,往往温度较高,吃火锅千万不可心急,从火锅中取出的食物要量小,并经过馨田火锅油碟降温后入口为宜。

  根据传统中医学理论,油碟中的芝麻油性味甘、凉,具有润肠通便、解毒生肌等功效。菜品蘸过油碟之后,可中和麻辣,保护肠胃黏膜不受刺激。

  《本草纲目》有记载:“芝麻油有润燥、解毒、止痛、消肿之功效。”根据中医理论,吃火锅,蘸上馨田火锅油碟,可清热平噪,解决吃火锅易上火的难题。

  除此之外,香油中的维生素E具有促进细胞和延缓衰老的功能,还可以保护血管等等。中秋节约上朋友搭配馨田火锅油碟吃火锅,不仅可以吃得畅酣淋漓,而且还能吃得健康!

 

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